第41章 红薯麦芽糖 哪能羊毛可(5 / 6)

到了夏收他装车运粮都没人搭把手。

女子的父亲点头:“我同意!”

谢景:“那就叫里正陪你过去。只有两个选择,一是入赘,二是和离。张杨里啥样不用我说你也清楚,不担心女子和离回来没人娶吧?”

这句话说到该父心坎里。

原先他妻子想着儿子二十岁了,应当给他说亲。自从一车车番薯拉回来把不甚宽敞的小院堆得满满的,他妻子就不提这事。全家改去河边拉土做土坯,准备在隔壁空地上另起一处小院,再同谢景一样在墙上开个小门,看似两家实为一家。

女子的父亲:“我去找里正。”

谢景:“顺便再找几个人。提醒你女婿,不要想着入赘到张杨里才有机会偷偷把番薯送到自家。这种事不可能,一旦发现你就报官。”

张百千附和:“弄不到番薯还想入赘,那就是真想来咱们张杨里。”

女子的父亲想起谢景对他姐夫提过,到了谢家就是谢家人。再想想谢景先前对上周家人的那番说辞,他便知道怎么做。

谢景看着女子的家人向西找里正,他便转向张百千:“不过去看看?”

“我这把岁数,过去添乱啊?”张百千好笑。

谢景:“那就各回各家。”

刘婶子好奇:“五郎,你家煮啥呢?”

谢景:“蒸番薯!”

说完谢景就回屋。

几人在路边仔细闻闻,是番薯味儿。

刘婶子愈发奇怪:“还没到晌午,做这么早啊?”

“想知道?自个问啊。”张百千说完把妻子拽回家,提醒她日后远着刘氏。

孙大娘:“她还能害我啊?”

张百千:“先前她说错话得罪了五郎,如今啥事都不敢出头,指望你们这些没脑子的冲在前头。”

孙大娘觉得他想多了,“哪有那么多心眼。”但她又忍不住问:“你说五郎蒸番薯干啥?”

张百千:“自个问!”

孙大娘也不敢。

下午,谢景去了一趟县里,买回来一车两斤左右的粗瓷罐子。

有村民就把此事告诉谢大郎。哪怕谢大郎猜到被人当枪使,他也忍不住去找谢景。

谢景和谢早以及周仲朴在院里擦洗粗瓷罐子,小六坐在卧房门边练字,谢大郎进来称赞小六一句,便来到谢景身边。

显然学文识字不如粗瓷罐的吸引力大。

谢景:“大哥吃过麦芽糖吗?”

谢大郎本能说出多年前吃过一次。说完还有点不好意思,以前家里没钱就算了,如今手头宽裕也不舍得尝尝。

谢大郎又想问他洗坛子干啥,到嘴边明白过来,惊得有口难言。

周仲朴奇怪:“大哥咋了?”

谢大郎指着谢景张口结舌:“你你,你会做麦芽糖?”

谢景下意识说:“很难吗?”

谢大郎连连点头,说除了卖糖的人,只有大户人家会。又问他跟谁学的,是不是前些日子来买番薯的那些人。

谢景看着他又惊又喜的样子,确定做糖的法子堪称秘方,以他的身份不可能接触到,“大哥就别问了。不过你想学,我可以教你。但我是用麦芽和番薯做的。城里人不一定认。做好之后只能咱们自个用。”

谢大郎:“我,我做几斤不拿去卖。”

谢景:“鲜番薯出糖多,过些日子出糖少,你不要想着年底再做。”

谢大郎就是这么打算的,闻言只能改主意说他学会就做。

谢景起身叫他到厨房,打开两口锅,道:“麦芽才放进去,还要等上一等。”

翌日上午,谢大郎再次过来问他咋做。

谢景指着红薯汤,道:“挤出汤汁再过滤。回头我去借个做豆腐的纱布,过掉残渣熬成糖色就成了。”

谢大郎:“那我帮你一起过残渣?”

谢景点点头,便去里正家看看。以前他家人多,每次都要做一板豆腐,应当有过豆渣的纱布。

里正家是有这个,也是做豆腐准备的,但不是为了自家吃,而是想着拿去城里换食盐。

饭前把番薯水过出来,谢大郎回家用饭。饭后同烧火的周仲朴坐一块,亲眼看着汁水变浓稠,看着谢景把糖盛到盆中。

谢大郎奇怪:“咋不放罐子里?”

谢景:“凝结成块拿不出来。先在盆里变硬,我切成块放到罐子里。”

谢大郎终于明白他为啥连盛菜的盆和碟子以及碗都找出来,“多少番薯做的?”

谢景:“两百斤。我以为能出二十斤糖,如今看来有二十七八斤。幸好我买十个两斤重的罐子。”

谢大郎:“那也装不下啊。”

谢景:“还剩一点用纸包起来放橱柜里慢慢用。反正如今天冷不会坏掉,也不会招来蚂蚁。”

谢大郎低声问他是不是要拿去卖掉。

谢景点头:“回头两百文一斤卖给于兄。”

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